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Vino Jóven Viñaverde

  • Tipo​​​​​​​​​​​​​​​​​​: Vino Jóven.​
  • Variedad​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​: Uva Pedro Ximénez (80%)+Vidueño.​
  • Grado Alcohólico​​​​​​​​​​: 10.5º​
  • Aspecto​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​: Límpido, transparente, brillante, ligero, alegre en copa, color amarillo pálido con reflejos verdosos.​
  • Aroma​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​: Limpio, intensidad media-alta, fruta madura: manzana y pera con recuerdos amoscatelados.​
  • Sabor:​​​
  1. INICIO. Acidez moderada. ​
  2. EVOLUCIÓN: Equilibrio, cuerpo sensible, sabroso, carnoso y afrutado.​
  3. RETROGUSTO: muy agradable y elegante.​
  4. RETRONASALIDAD: fruta madura.​
  • Temperatura de servicio: (5ºC)​
  • Consumo: En el año.​
  • Gastronomía: Ensaladas, arroces, cremas frías, mariscos, pescados, ahumados, aperitivos y quesos suaves.

Tienda de Vinos Juanito

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