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Fino Corredera
- Tipo: Fino.
- Variedad: 100% Pedro Ximénez.
- Grado Alcohólico: 15% natural (sin encabezamiento).
- Crianza: Biológica bajo velo de flor. Sistema de criaderas y soleras durante un periodo mínimo superior a 2 años en botas de roble americano.
- Aspecto: Límpido, brillante. Color amarillo pálido.
- Aroma: Agradablemente punzante. Recuerdos de madera y frutos secos (almendra).
- Sabor: Ligero, seco, levemente amargoso. Postgusto de madera y frutos secos en vía retronasal.
- Temperatura de servicio: Frío (6-8º) C.
- Gastronomía: Aperitivo ideal solo o bien acompañando mariscos, tapas y entremeses. Maridaje perfecto con frituras de pescado y paella.
Tienda de Vinos Juanito
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